Notícies

Ruta Surera del Baix Empordà

El món surer català té el seu epicentre a l’Empordà (no va ser fins al 1936 que es va dividir en l’Alt i el Baix Empordà). Aquesta ruta s’ajuda d’aquesta matèria primera per a explicar com aquest recurs natural, que vesteix els boscos de les Gavarres, ha estat clau en el desenvolupament de les activitats econòmiques de la zona. Des de la pesca, en els seus primers usos, fins a la fabricació de material per a les impressores 3D, que està en fase experimental, el suro ha esdevingut clau en aquesta comarca ara reconeguda per les seves platges, la seva gastronomia i pels seus paratges d’una bellesa extraordinària.

Passejarem per boscos d’alzines que no només contenen suro. Coneixerem diferents tècniques de pesca i com el suro hi juga el seu paper. Ens impressionarem visitant part de la fàbrica de suro més important del món, reconvertida en museu, ens deixarem endur per la curiositat de saber què hi ha darrera d’un simple tap de suro i com l’economia del suro va influir en sectors tan dispars com el ferrocarril, ja desaparegut.

Per a més informació visiti http://www.surtderecercapercatalunya.cat/ruta_surerabaixemporda/