Congrés Internacional “Sureres, fàbriques i comerciants.
Passat, present i futur del negoci surer
Palafrugell (Girona), 16, 17 i 18 de febrer de 2005
Durant els darrers anys, des d’àmbits acadèmics, empresarials, museològics o des de la mateixa administració pública, s’han fomentat nombroses investigacions centrades en diversos aspectes del món del suro. L’organització va entendre que era un bon moment per realitzar un Congrés, un fòrum, amb els objectius de:
- Presentar i discutir els resultats de les investigacions que actualment es porten a terme en diferents països, relacionades totalment o parcialment amb la producció, la transformació o la comercialització de productes surers.
- Afavorir l’intercanvi d’opinions entre especialistes de diverses disciplines que s’ocupen de qüestions sureres.
- Promoure l’intercanvi d’opinions entre els investigadores científics i els responsables de la presa de decisions en el sector surer (propietaris forestals, industrials i administracions públiques).
Clica damunt la imatge per ampliar-la
Com a marc del Congrés es va escollir Palafrugell, una població del centre de la Costa Brava, per la seva tradició de més de 250 anys en la producció i transformació del suro, per ser un nucli central del districte surer català i perquè acull les seus del Museu del Suro, de l’Institut Català del Suro, del Laboratori del Suro i de l’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya, totes elles institucions promotores d’investigació.
|